Comment utilise-t-on la moutarde ?

L’utilisation la plus courante de la moutarde est l’accompagnement des viandes et de la charcuterie.

Elle est aussi indispensable pour monter une mayonnaise traditionnelle ou une vinaigrette française.

Certains l’utilisent encore pour badigeonner un rôti avant de l’enfourner ou pour relever certaines sauces.

Bref, la moutarde donne du piquant et du caractère à tous vos plats.

De plus, elle est naturellement saine !